Живая мука "Vita" Хлеб бородинский зерновой Увеличить

Живая мука "Vita" Хлеб бородинский зерновой

Смесь мучная хлебопекарная
Состав продукта: Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта, пророщенное плющеное сушеное зерно ржи, мука ржаная хлебопекарная обдирная, сахар-песок, улучшители: смесь для хлеба «Brownextra”, глютен, соль поваренная пищевая, солод ржаной фирментированный, кориандр молотый, подкислитель аграм темный, дрожжи хлебопекарные сухие (в отдельном пакетике)
СТО 33990472-002-2012

Подробнее

Этого товара нет в наличии

0,00 ₽

  • 400 гр.

Характеристики

Срок годности12 месяцев

Описание

Смесь мучная хлебопекарная
Состав продукта: Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта, пророщенное плющеное сушеное зерно ржи, мука ржаная хлебопекарная обдирная, сахар-песок, улучшители: смесь для хлеба «Brownextra”, глютен, соль поваренная пищевая, солод ржаной фирментированный, кориандр молотый, подкислитель аграм темный, дрожжи хлебопекарные сухие (в отдельном пакетике)
СТО 33990472-002-2012

Способ приготовления в хлебопечке:

  • Готовую смесь и 1 пакетик сухих дрожжей (прилагается) высыпать в миску, добавить 1-2 ст. л растительного масла и 220 ± 10 мл воды комнатной температуры.
  • Установить режимы и программу выпечки - для ржаного хлеба
  • После выпечки хлеб извлечь из формы, выложить на решетку, накрыть полотенцем и дать остыть.

Способ приготовления в духовом шкафу:

  • Готовую смесь и 1 пакетик сухих дрожжей (прилагается) высыпать в миску, постепенно добавить 220 ± 10 мл воды комнатной температуры и 1-2 ст.л. растительного масла. Замесить тесто руками, вымешивать 4-6 мин., пока не будет отставать от стенок посуды.
  • Накрыть тесто полотенцем, оставить в теплом месте до увеличения в объеме примерно в 2 раза.
  • Аккуратно выложить готовое тесто на противень или форму для выпечки смазанную маслом.
  • Предварительно разогреть духовой шкаф до 220 ºС. Выпекать при температуре 200 ºС до получения корочки золотистого цвета.
  • После выпечки хлеб извлечь из формы, выложить на решетку, накрыть полотенцем и дать остыть.

Пищевая ценность в 100 г продукта: белки-11,5 г; жиры-1,4 г; углеводы-62,8 г.
Энергетическая ценность в 100 г продукта - 310 ккал/1315 кДж
Условия хранения: хранить в чистых, сухих, проветриваемых помещениях при температуре (+25 ±2)º С и относительной влажности воздуха не более 70%.
Срок годности: 12 месяцев
Масса нетто: 400 гр.

Пищевая ценность в 100 г съедобной части продукта от нормы суточного потребления взрослого человека (2500 ккал):
Энергетическая ценность: 310 ккал 12%
Витамин В1 - 0,49 мг | 49%
Витамин В2 - 0,17 мг | 14%
Витамин В3 - 2 мг | 16%
P (фосфор) - 216 мг | 27%
K (калий) - 250 мг | 7%
Ca (кальций) - 30 мг | 4%

Отзывы

Написать отзыв

Живая мука "Vita" Хлеб бородинский зерновой

Живая мука "Vita" Хлеб бородинский зерновой

Смесь мучная хлебопекарная
Состав продукта: Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта, пророщенное плющеное сушеное зерно ржи, мука ржаная хлебопекарная обдирная, сахар-песок, улучшители: смесь для хлеба «Brownextra”, глютен, соль поваренная пищевая, солод ржаной фирментированный, кориандр молотый, подкислитель аграм темный, дрожжи хлебопекарные сухие (в отдельном пакетике)
СТО 33990472-002-2012

В этой категории 20 товаров: